Livarstvo je ena najstarejših obrti a je tudi v modernem svetu še vedno aktualna dejavnost. Livarstvo se je prvič pojavilo že v sedmem tisočletju pred našim štetjem, ko so začeli izdelovati prve ulitke iz brona. V daljni preteklosti je bila dejavnost livarstvo uporabljena predvsem v vojaške namene za izdelavo orožja. Danes pa se ta dejavnost preusmerja predvsem v umetniške izdelke in vsakodnevno uporabne izdelke. Livarstvo se danes povezuje s strokami kot so arhitektura, kiparstvo in modelarstvo. Livarska tehnika je napredovala tako, da danes livarski mojstri izdelujejo izdelke kot so starinska okovja, kljuke, kipe, okrasne predmete. Litje se je nekoč opravljalo s pomočjo peščenih kalupov, danes pa se uporabljajo tudi mnoge druge tehnike.